Le Cascate del Niagara e il romanticismo sono inestricabilmente intrecciati tra loro e non mancano gli hotel, tradizionali o moderni, che offrono un'eccellente sistemazione. Una vacanza romantica può anche offrire l’occasione per un’esperienza da brividi, nel caso decidiate di prendere un motoscafo o un elicottero per trovarvi faccia a faccia con le fragorose cascate, oppure di partecipare a una "gita dietro alle cascate".